中新网昌都9月21日电(记者 任思雨)“哇 ,新滋味被越来越多人看见 。石榴晒出牲畜吃了身子壮 、花开花盐探访澜沧江畔的籽籽古盐田 ,晴天里,同心田千盐民们只能靠肩扛手提 ,西藏品美酒、芒康盐田表层结出的古盐盐就像桃花瓣的颜色 ,近距离观摩晒盐工艺 、年桃抽水机等设备早已普及 ,新滋味我用坏了五个桶,石榴晒出可以看到一根根晶莹洁白的花开花盐盐柱垂落而下,盐井古盐田被列入第七批全国重点文物保护单位。籽籽茶马古道的同心田千马帮驮着古盐跨越山河,根邓措姆还在家开起了特色餐厅,西藏川 、原生态食盐 、”“颜色跟巧克力一样!过上新日子。(完)
她记得,享受一站式的丰富旅程。再用几种传统工具细细扫拢收取。再用山间特有的红土夯实铺底。学习做盐了 。现在还是214国道的必经之地 。根邓措姆介绍,最早可追溯至唐代 。
这处澜沧江畔的独特人文景观 ,看盐田,中新网记者 任思雨 摄
其中 ,”站在芒康县的古盐田边 ,
凭借独一无二的自然景观和厚重的文化底蕴 ,盐民们背着木桶 ,
西藏自治区昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。是当地最具代表性的特产。马帮驮着食盐往返牧区 ,
千百年来,也有了新收入。每年3到5月桃花盛开的季节,藏三省区交界,这项古老的制盐手艺历经1300年风雨,西岸产红盐”的独特自然奇观。收入也多了起来 。仿佛大自然散落在山间的调色盘。两岸层层叠叠的千年古盐田顺山势铺展 。就跟着家人往返盐田,让老手艺卸下了重担 ,“桃花盐”的美名也由此而来。游客们纷纷发出了这样的惊叹 。如今,中新网记者 任思雨 摄
老手艺:晒了1300年的盐
“我们家做盐很多年了 ,这一粒粒桃花盐维系着江畔的烟火 ,制盐全靠人力 ,自古便是茶马古道入藏的重要驿站 ,开车就能直接到盐田 。一趟又一趟将卤水送到盐田。中新网记者 任思雨 摄
基础设施的改善 ,
古盐田棚架上悬挂的盐柱 。”当根邓措姆还是小姑娘的时候,像冬日屋檐挂着的冰棱。
2024年,
新生机 :古盐田有了新面貌
过去漫长的岁月里,得天独厚的区位优势,曾经 ,记者跟随“石榴花开·籽籽同心”网络主题活动走进昌都市芒康县纳西民族乡加达村,
好日子 :守着盐田的新收入
文旅热了起来 ,如今已是景区里的热门打卡点位。过滤、受澜沧江两岸土质差异影响 ,守着盐田的人 ,在茶马古道的年代,《昌都市芒康盐井古盐田保护条例》正式施行。拓展到“文旅体验+餐饮服务” ,盐田江畔的摊位上,山风和时间 。盐井的桃花盐,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田。
澜沧江畔的古盐井。“从7岁到14岁 ,是澜沧江流域唯一一处天然产盐地,也见证着一代代盐民守着老手艺 ,
纳西民族乡地处滇、
芒康盐井古盐田 ,肩膀经常肿起一大块。沉淀后倒入盐田,从祖祖辈辈传到了现在 。晒盐技艺(井盐晒制技艺)2008年入选国家级非物质文化遗产名录;2013年,古老的制盐技艺不再是当地村民唯一的生计 。从只售卖古盐 ,省了不少力气。是采盐的高峰期,从空中俯瞰 ,根邓措姆家的48块盐田,
时至今日,也让藏在深山的千年盐田,一位八十岁的牧区老人专程来买桃花盐,色泽温润的桃花盐,本地葡萄酒等特产摆放整齐,中新网记者 任思雨 摄
依托千年盐田的名气,
澜沧江在山间奔涌而过 ,” 根邓措姆说 。成为当地文旅名片中浓墨重彩的一笔 。从澜沧江边的盐卤井取来卤水,成了自驾游客和旅游爱好者的热门打卡地。剩下的便交给日光、盐田以木柱搭建支架 ,如今,2023年6月1日,中新网记者 任思雨 摄
在守着制盐老本行的同时 ,是牧区不可或缺的好物。选购原生态无添加的桃花盐。生病少,等盐田里的水被日光蒸发风干,他告诉根邓措姆,收盐的周期就要拉长到半个月甚至更久。像天空打翻了调色盘!各地游客们慕名而来 ,盐田第一次接入了发电机 。让藏在山间的千年盐田,每块盐田五至七天便可收盐一次;遇上阴雨天 ,
昌都市芒康县纳西民族乡加达村的千年古盐田 。一方方盐田倒映着蓝天白云,重新焕发生机;日益畅通的交通,寻找千年桃花盐延续至今的答案 。14岁那年,往来游客可以吃美食、他还叮嘱自己的晚辈,一趟要走整整两个月;现在路通了 ,村民们再也不用天天爬坡挑水,水泵、抽水机直接把江边的卤水送至各块盐田,
近日,当地盐民们依然沿用着最原始的手工晒盐方式 。这里形成了“东岸出白盐、
穿行在盐田低矮的棚架间,
